O Restaurante Batista é um restaurante regional, situado a 2 km do centro da cidade de Guimarães, elegantemente rodeado de uma zona ajardinada.
Com uma sala ampla e decorada com peças de artesanato em estilo rústico, deparamo-nos logo à entrada, com fotografias de muitos amigos da casa que por cá passaram, como por exemplo Jorge Amado, Fernando Pessoa, Mário Soares ou José Saramago.
Com um serviço sempre agradável e de qualidade, fruto de uma larga experiência acumulada, é possível desfrutar de uma vasta lista de especialidades gastronómicas da cozinha tradicional. Entre as especialidades destacam-se o Bacalhau com Broa, os Rojões com Papas de Sarrabulho, o Arroz de Pato à Antiga, a Vitela assada no Forno a Lenha e o Cabrito no Forno a Lenha. As sobremesas também não podem faltar, como por exemplo o Leite creme queimado, o toucinho do céu, a aletria ou a tarte de amêndoa.