El restaurante Batista es un restaurante regional, situado a 2 km del centro de la ciudad de Guimarães, elegantemente rodeado de una zona ajardinada.
Con una sala amplia y decorada con piezas de artesanía de estilo rústico, nos encontramos enseguida a la entrada, con fotografías de muchos amigos de la casa que por aquí pasaron, como por ejemplo Jorge Amado, Fernando Pessoa, Mário Soares o José Saramago.
Con un servicio siempre agradable y de calidad, fruto de una larga experiencia acumulada, es posible disfrutar de una amplia lista de especialidades gastronómicas de la cocina tradicional. Entre las especialidades destacan el Bacalao con Broa, los Rojões con Papas de Sarrabulho, el Arroz de Pato a la Antigua, la Vitela asada en el Horno a leña y el Cabrito en el Horno a leña. Los postres tampoco pueden faltar, como por ejemplo la leche cremosa quemada, el tocino del cielo, la aletria o la tarta de almendra.