La chapelle Coimbras a commencé comme une résidence de la famille Coimbras. D. João de Coimbra a acheté la maison en 1505 et a ensuite construit une chapelle entre 1525 et 1528. Celle-ci est considérée comme une annexe de l'église São João do Souto.
De nombreux artistes ont été chargés de travailler sur la chapelle, et beaucoup d'entre eux venaient de Biscaye. Filipe Odarte a travaillé sur l'église principale, et Hodart a créé les sculptures que l'on trouve à l'extérieur. Il y a une tour rectangulaire entièrement recouverte d'une dalle de plafond de style baroque.
Le blason de la famille Coimbras est également présent. Il y a également un lion sculpté dans la pierre calcaire à l'intérieur, et de nombreuses rosettes dorées au plafond. Un arc arrondi donne accès à la tombe principale, mais des armes du fondateur protègent cette entrée.
Actuellement, un bar/restaurant est installé dans la Maison de Coimbra.