Construído em meados do século XVIII pela família Carvalhos, este deslumbrante palácio está decorado com várias estátuas de granito retractando os primeiros reis de Portugal. Mais tarde, pertenceu à família Jordão, que completou o trabalho iniciado por Tadeu Luís António Lopes de Carvalho Fonseca no século XVIII.
A fachada enfrenta um deslumbrante jardim com três níveis, decorado com fontes do Período Barroco - um exemplo verdadeiramente deslumbrante da arquitectura deste período de tempo.
O palácio sofreu uma agradável restauração em 2005, e um centro cultural do mesmo nome foi construído também no local. Dentro dos dois auditórios do Centro Cultural há muitas vezes performances, mostras de arte e conferências. É um dos muitos locais dentro desta cidade Património Mundial da UNESCO, onde a arte e a cultura são comemoradas e apreciadas.
Esta atracção de Guimarães é um equilíbrio cativante entre a história antiga e a cultura moderna.
Parque do Palácio de Vila Flor:
Se procura um local tranquilo e sossegado perto do centro de Guimarães onde pode relaxar, este belo jardim irá encantá-lo. Antes ou depois de visitar o encantador espaço de galeria no Palácio, dê-se tempo para se sentar nestes jardins e reflectir em paz sobre as suas experiências até agora em Guimarães.
Este parque remonta ao século XVIII e é lindamente paisagístico, com uma sucessão de três níveis ligados por escadas. Aqui pode ver claramente as influências das escadarias religiosas na arquitectura civil do Norte de Portugal.
Também irá encontrar canteiros de flores que são limitados por buxo anão e plantados com arbustos, como rododendros e camélias. O jardim é gratuito e aberto ao público, disponível sempre que precisar descansar seus pés cansados ou desfrutar de um momento de tranquilidade.