O jardim de Santa Barbara foi assim chamado em memória da fonte que existe no local. A estátua de Santa Barbara esteve em tempos no Convento dos Remédios, mas foi então transportada para este bonito espaço botânico. A cidade de Braga tem um centro histórico no qual o jardim de Santa Barbara é o seu centro e uma das principais atracções turísticas. Há sempre muitas oportunidades para fazer parte de espaços pitorescos e o jardim público está preenchido com uma grande variedade de flores de diferentes cores.
Há também o Paço Episcopal de Braga com uma ala medieval que é responsável por parte da personalidade deste famoso jardim. Recomenda-se que os visitantes tenham tempo para visitar o terraço do Café Lusitana para tomar um café e aproveitar a vista. Esta localização é um dos melhores espaços ao ar livre para aproveitar em Braga.